Barnsligt gott
Två födelsedagsbarn har hunnit fylla år de senaste veckorna. Självklart har jag tagit tillvara på tillfället & har alltså passat på att baka. Båda fallen med nutella som huvudingrediens.
Här kommer det första receptet! (se bild i tidigare inlägg)
Choklad & nutellamuffins
ca 12 st
100 gram smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl mjöl
4 msk kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1/2 dl naturell matolja
nutella
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och låt kallna lite. Vispa ägg & socker poröst. Blanda i smöret & oljan. Blanda sedan de torra ingredienserna i en skål och vänd sedan ned det i smeten.
Klicka i ungefär 1 matsked muffinssmet i formar, ta sedan 2 teskedar nutella i varje och avsluta med 2 teskedar muffinssmet.
Grädda i ugnen i ca 12 min.
Njut!
Kommentarer
Trackback
